Determinants Influencing Beef Cattle Development Prospects in Kolaka Regency, Southeast Sulawesi, Indonesia
DOI:
https://doi.org/10.20884/1.jap.2024.26.3.305Keywords:
Kolaka, determinants, beef cattle, prospects, profitableAbstract
The beef cattle farming business in Kolaka Regency still has bright prospects for its development. The purpose of this study was to analyze the prospects and determine the development of beef cattle in Kolaka Regency. This study was centered in Watubangga District because it is the base area for beef cattle development. The research variables include the social characteristics of farmers and production costs, involving 45 farmers as respondents. The data analysis method used in this research is the Revenue-Cost approach and the Cobb-Douglas production function using the natural logarithm model. The research results show that the beef cattle business in Kolaka Regency has prospects or is profitable for development with an R/C ratio of 3,12. Meanwhile, the variables of total production and investment costs determine the prospects for developing beef cattle farming in Kolaka Regency. Therefore, support from across sectors is needed to improve the beef cattle business in the future, especially in terms of accessibility of business funding sources.
Downloads
References
Abdullah, A., and Mustabi, J. 2020. Analysis of the Benefits of Cattle Recording Cards in Beef Cattle Breeding from The Perspective of Farmers. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 492(1), 012113. https://doi.org/10.1088/1755-1315/492/1/012113
Abdullah, K. A., Dinasari, I., and Kalsum, U. 2022. Analisis Usaha Peternakan Sapi Potong pada Kelompok Peternak Kucur Mandiri di Desa Kucur Kecamatan Dau Kabupaten Malang. Dinamika Rekasatwa: Jurnal Ilmiah (e-Journal), 5(1), 79-88. http://jim.unisma.ac.id/index.php/fapet/article/view/15258
Aji, P. B., Yulianti, M., and Aid, A. 2021. Analisis Usaha Peternakan Sapi Potong di Kelurahan Loktabat Selatan Kota Banjarbaru (Studi Kasus Usaha Sapi Potong Bapak Masdarmaji). Frontier Agribisnis, 5(1), 27–34. https://doi.org/10.20527/frontbiz.v5i1.5926
Astati, Mursidin, Hifizah, A., Qurniawan, A., Paly, M. B., Abidin, A. M., and Handayani, F. 2023. Pengaruh Faktor Sosial terhadap Pengelolaan Ternak Sapi Potong di Desa Kampili, Kecamatan Pallangga, Kabupaten Gowa: Anoa: Journal of Animal Husbandry, 2(1), 34-42. https://doi.org/10.24252/anoa.v2i1.35543
Aziz, G. A., Kartawan, K., and Rahmat, B. 2021. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Kinerja Pengembangan Peternakan Sapi Perah Rakyat di Kecamatan Pagerageung Kabupaten Tasikmalaya. Agribusiness System Scientific Journal, 1(1), 15–29. http://103.123.236.7/index.php/assj/article/view/2595
Bitu, Y. T., Sudarma, I. M. A., and Sirappa, I. P. 2021. Analisis Pendapatan Usaha Peternak Sapi Potong di Kecamatan Pahunga Lodu Kabupaten Sumba Timur. Jurnal Inovasi Penelitian, 2(6), 1731-1736. https://doi.org/10.47492/jip.v2i6.855
BPS. 2020. Kabupaten Kolaka Dalam Angka Tahun 2019. Badan Pusat Statistik. Kolaka
BPS. 2021. Kabupaten Kolaka Dalam Angka Tahun 2020. Badan Pusat Statistik. Kolaka
BPS. 2022a. Peternakan Dalam Angka 2022. Badan Pusat Statistik. Jakarta
BPS. 2022b. Kabupaten Kolaka Dalam Angka Tahun 2021. Badan Pusat Statistik. Kolaka
BPS. 2023. Kabupaten Kolaka Dalam Angka Tahun 2022. Badan Pusat Statistik. Kolaka
Datuela, F., Salendu, A. H. S., Kalangi, L. S., and Wantasen, E. 2021. Analisis Produksi dan Keuntungan Usaha Peternakan Sapi Potong di Desa Sidodadi Kecamatan Sangkub Kabupaten Bolaang Mongondow Utara (Studi Kasus Kelompok Ternak Beringin Jaya). ZOOTEC, 41(2), 489-499. https://doi.org/10.35792/zot.41.2.2021.36810
Ghozali, I. 2016. Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 23. Edisi 8. Badan Penerbit Universitas Diponegoro. Semarang.
Gultom, N. F., and Wahyuni, R. 2022. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Rejodadi Kecamatan Sembawa Kabupaten Banyuasin. Societa: Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, 10(2), 59-65. https://doi.org/10.32502/jsct.v10i2.4291
Halolo, R. D., and Azhimah, F. 2021. Analisis Faktor-Faktor Produksi yang mempengaruhi Keuntungan Usaha Peternakan Kerbau Rakyat di Kabupaten Humbang Hasundutan. Jurnal Pengembangan Penyuluhan Pertanian, 18(34), 18(34), 125-133. https://doi.org/10.36626/jppp.v18i34.700
Hamzah, I., Muldani, V., and Saifuddin. 2023. Analisis Biaya-Manfaat (Cost-Benefit Analysis) Peternakan Domba Skala Kecil dan Menengah. Jurnal Tadbir Peradaban. 3(1), 10-16. https://journal-stiehidayatullah.ac.id/index.php/tadbir/article/view/236
Hanum, N., Miswar, and Amanda, U. 2021. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong di Desa Sei Litur Tasik Kecamatan Sawit Seberang Kabupaten Langkat. Jurnal Samudra Ekonomika, 5(1), 68-78. https://doi.org/10.33059/jse.v5i1.3446
Herawati, M., Anwarudin, O., and Rumabuan, J. 2022. Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Sapi Potong di Distrik Masni Papua Barat. Prosiding Seminar Nasional Pembangunan dan Pendidikan Vokasi Pertanian, 3(1), 290–300. https://doi.org/10.47687/snppvp.v3i1.313
Ibrahim, I., Supamri, S., and Zainal, Z. 2020. Analisis Faktor-Faktor yang mempengaruhi Pendapatan Peternak Rakyat Sapi Potong di Kecamatan Lampasio Kabupaten Tolitoli Provinsi Sulawesi Tengah. JSEP (Journal of Social and Agricultural Economics), 13(3), 307-315. https://doi.org/10.19184/jsep.v13i3.18446
Lutfiyah, L., and Sunyigono, A. K. 2022. Faktor-Faktor yang mempengaruhi Ternak Sapi Potong di Pasar Tanah Merah. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 6(4), 1493-1506. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2022.006.04.24
Mayulu, H., Saputra, D., and Mursidah, M. 2023. Analisis Keuntungan Usaha Peternakan Sapi Potong. Forum Ekonomi, 25(1), 64–70. https://doi.org/10.30872/jfor.v25i1.12323
Meriwijaya, and Luth. 2022. Analisis Potensi Pengembangan Sektor Peternakan Berbasis Pemberdayaan Perempuan di Kabupaten Batang. Journal Publicuho, 5(3), 899-911. https://doi.org/10.35817/publicuho.v5i3.35
Mosher, A. T. 2007. Menggerakkan dan Membangun Pertanian. Yasguna
Muhammad, A., and Yekti, G. I. A. 2019. Analisis Kelayakan Usaha Ternak Sapi Potong pada Kelompok Pemuda Berkarya II (Studi Kasus di Desa Kendit, Kecamatan Kendit, Kabupaten Situbondo). Agribios, 17(2), 51-64. https://doi.org/10.36841/agribios.v17i2.616
Murti, A. T., Setyowati, K., and Karamina, H. 2021. Analisa Pendapatan Peternakan Sapi Potong di Kabupaten Lamongan (Studi Kasus pada Koperasi Kelompok Peternak Gunungrejo Makmur di Desa Gunungrejo Kecamatan Kedungpring, Kabupaten Lamongan). Jurnal Sains Peternakan, 9(1), 16-32. https://doi.org/10.21067/jsp.v9i1.5575
Najihah, I., Supriyono, S., and Daroini, A. 2022. Analisis Pendapatan Peternak Sapi Potong di Kabupaten Kediri. Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis, 22(2), 148-154. https://doi.org/10.32503/agribisnis.v22i2.2484
Pakage, S., Randa, S. Y., Demetouw, S. Y., and Baaka, A. 2023. Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Output Produksi Ternak Babi di Kabupaten Manokwari. Wahana Peternakan, 7(2), 73-82. https://doi.org/10.37090/jwputb.v7i2.948
Putri, G. N., Sumarjono, D., and Roessali, W. 2019. Analisis Pendapatan Usaha Sapi Potong Pola Penggemukan pada Anggota Kelompok Tani Ternak Bangunrejo II di Desa Polosiri Kecamatan Bawen Kabupaten Semarang. Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 3(1), 39-49. https://doi.org/10.14710/agrisocionomics.v3i1.4509
Razak, N. R., Burhanuddin, B., and Armayanti, A. K. 2021. Analisa Usaha dan Strategi Pengembangan Usaha Ternak Sapi Potong (Studi Kasus) Desa Patalassang Kecamatan Sinjai Timur Kabupaten Sinjai. Agrominansia, 6(1), 10–28.
Sengkey, S. M., Elly, F. H., Wantasen, E., and Poli, Z. 2023. Analisis Keuntungan Usaha Ternak Sapi Potong di Kecamatan Tompaso Barat. Prosiding Seminar Nasional Teknologi Agribisnis Peternakan (STAP), 10, 217-222.
Suherman, D., Sutriyono, S., and Novan, N. 2021. Pendapatan dan Curahan Tenaga Kerja Keluarga pada Berbeda Skala Kepemilikan Peternakan Sapi Pedaging Rakyat di Kabupaten Bengkulu Utara. Buletin Peternakan Tropis, 2(2), 118-124. https://doi.org/10.31186/bpt.2.2.118-124
Suryaningsih, I. S., Rumetor, S. D., Supriyantono, A., and Warsono, I. U. 2022. Analisis Faktor-Faktor Produksi Usaha Pengembangan Sapi Potong di Kabupaten Teluk Bintuni: Analysis of Beef Cattle Development Business Production Factors in Teluk Bintuni District. Jurnal Ilmu Peternakan dan Veteriner Tropis (Journal of Tropical Animal and Veterinary Science), 12(1), 81-91. https://doi.org/10.46549/jipvet.v12i1.225
Sutardi, E., Ardigurnita, F., and Frasiska, N. 2022. Analisis Faktor-Faktor yang mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Kambing di Kabupaten Pangandaran. Bulletin of Applied Animal Research, 4(1), 5-11. https://doi.org/10.36423/baar.v4i1.927
Utama, B. P. 2020. Analisis Kelayakan Finansial Usaha Peternakan Sapi Potong. STOCK Peternakan, 2(1), 10-15. https://doi.org/10.36355/sptr.v2i1.364
Warangkiran, G., Manese, M. A. V., Santa, N. M., and Rorimpandey, B. 2021. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan Usaha Ternak Sapi di Desa Kanonang Raya Kabupaten Minahasa. ZOOTEC, 41(1), 29-35. https://doi.org/10.35792/zot.41.1.2021.31595
Downloads
Published
Issue
Section
License
Submission of a manuscript implies that the work described has not been published before or is under consideration for publication elsewhere (except in the form of an abstract). When the manuscript is accepted for publication, the authors agree to automatic transfer of the copyright to the publisher.
